Sertifikasi Halal Indonesia – Sertifikasi halal: Memahami cara kerjanya secara sederhana. Simak selengkapnya pada artikel berikut.
Industri halal telah menjadi perhatian yang semakin besar di masyarakat, terutama bagi umat Muslim. Sertifikasi halal adalah proses penting yang memastikan bahwa produk dan layanan yang dikonsumsi oleh umat Muslim sesuai dengan prinsip-prinsip halal yang ditetapkan dalam agama Islam. Memahami cara kerja sertifikasi halal secara sederhana akan membantu kita memahami pentingnya sertifikasi ini dalam memenuhi kebutuhan umat Muslim.
Proses sertifikasi halal dimulai dengan pengajuan berkas yang diperlukan oleh lembaga yang berwenang. Dalam pengajuan ini, pelaku industri harus melampirkan informasi tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan produk, serta bukti bahwa pengolahan tersebut sudah terjamin kehalalannya.
Pada jalur self declare, pelaku industri dapat mengajukan sertifikasi halal melalui Pendamping Penyelenggara Produk Halal (PPH). Di jalur ini, pelaku industri menyatakan bahwa bahan yang digunakan dalam produk mereka sudah disertifikasi halal oleh pihak yang berwenang. PPH akan melakukan verifikasi dan memastikan kebenaran klaim halal yang diajukan sebelum memberikan sertifikat halal.
Sementara itu, pada jalur regular, proses sertifikasi halal melibatkan audit oleh auditor yang ditunjuk oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Auditor akan melakukan pemeriksaan langsung di tempat produksi untuk memastikan bahwa semua tahapan produksi dan pengolahan sesuai dengan prinsip-prinsip halal yang berlaku.
Setelah audit selesai, LPH akan melaporkan hasilnya dan mempresentasikan kepada Majelis Ulama Indonesia (MUI) untuk dilakukan sidang fatwa. Sidang fatwa oleh MUI akan menentukan apakah produk tersebut memenuhi standar kehalalan atau tidak. Jika disetujui, sertifikat halal akan diterbitkan oleh MUI.
Sertifikasi halal sangat penting dalam memastikan kehalalan produk dan layanan yang dikonsumsi oleh umat Muslim. Dengan adanya sertifikat halal, konsumen dapat dengan yakin memilih produk yang sesuai dengan kepercayaan dan prinsip mereka. Produk halal tidak hanya menjamin kehalalan dari segi bahan-bahan yang digunakan, tetapi juga memperhatikan kebersihan dan kesehatan dalam proses produksinya.
Untuk pelaku industri, memiliki sertifikasi halal juga memberikan keuntungan kompetitif. Dalam masyarakat yang semakin peduli terhadap produk halal, memiliki sertifikat halal dapat menarik perhatian konsumen Muslim yang ingin memastikan bahwa produk yang mereka konsumsi sesuai dengan aturan-aturan keagamaan. Ini dapat membuka peluang pasar yang lebih luas dan meningkatkan kepercayaan konsumen.
Proses pembuatan sertifikat halal sekarang sudah semakin mudah dengan adanya sistem yang terintegrasi. Namun, penting bagi pelaku industri untuk memahami dengan baik persyaratan dan prosedur yang diperlukan untuk mendapatkan sertifikat halal. Bekerjasama dengan lembaga sertifikasi yang terpercaya dan mengikuti pedoman yang ditetapkan oleh MUI adalah langkah yang tepat dalam memastikan kehalalan produk.
Dalam Islam, produk halal memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan dan kebersihan umat Muslim. Oleh karena itu, sertifikasi halal menjadi instrumen yang penting untuk memastikan ketersediaan produk halal yang sesuai dengan prinsip-prinsip agama. Dengan memahami cara kerja sertifikasi halal secara sederhana, kita dapat lebih menghargai pentingnya produk halal dan berkontribusi dalam mendukung industri halal di Indonesia.
More information :
Info Sertifikasi Halal
- (admin 1) 0821 3700 0107
- (admin 2) 0815 7552 0823
Baca juga : Alur Sertifikasi Halal Gratis 2023, Cara Mendapatkan Sertifikasi Halal UMKM, SEHATI 2023: Menghapus Hambatan Biaya dalam Sertifikasi Halal
Tag: lsppiu, jttc, jana dharma indonesia, lsuhk, lph bmwi, yayasan bms
